What gets measured gets managed : A new method of measuring household food waste

Copyright © 2018 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 76(2018) vom: 01. Juni, Seite 68-81
1. Verfasser: Elimelech, Efrat (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Ayalon, Ofira, Ert, Eyal
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2018
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article Avoidable food waste Food waste composition Food waste generation rate Food waste quantification Household food waste