Characterization of the endosperm starch and the pleiotropic effects of biosynthetic enzymes on their properties in novel mutant rice lines with high resistant starch and amylose content

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant science : an international journal of experimental plant biology. - 1985. - 258(2017) vom: 20. Mai, Seite 52-60
1. Verfasser: Itoh, Yuuki (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Crofts, Naoko, Abe, Misato, Hosaka, Yuko, Fujita, Naoko
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2017
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant science : an international journal of experimental plant biology
Schlagworte:Journal Article Amylopectin Amylose Branching enzyme Resistant starch Rice starch Starch synthase Starch 9005-25-8 9005-82-7 mehr... 9037-22-3 Starch Synthase EC 2.4.1.21