Fat, oil and grease reduction in commercial kitchen ductwork A novel biological approach

Fat, oil and grease reduction in commercial kitchen ductwork : A novel biological approach

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 61(2017) vom: 15. März, Seite 28-39
1. Verfasser: Mudie, S (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Vahdati, M
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2017
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article Bacillus subtilis Commercial kitchen Ductwork Grease Sustainability Ventilation Fats Oils Ozone 66H7ZZK23N
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