Treatment of both native and deamidated gluten peptides with an endo-peptidase from Aspergillus niger prevents stimulation of gut-derived gluten-reactive T cells from either children or adults with celiac disease

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Clinical immunology (Orlando, Fla.). - 1999. - 153(2014), 2 vom: 09. Aug., Seite 323-31
1. Verfasser: Toft-Hansen, Henrik (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Rasmussen, Karina S, Staal, Anne, Roggen, Erwin L, Sollid, Ludvig M, Lillevang, Søren T, Barington, Torben, Husby, Steffen
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2014
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Clinical immunology (Orlando, Fla.)
Schlagworte:Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't Autoimmunity; Celiac disease; Gluten; Proteases Fungal Proteins Peptides Glutens 8002-80-0 mehr... Endopeptidases EC 3.4.-