Double emulsions and colloidosomes-in-colloidosomes using silica-based Pickering emulsifiers

Poly(ethylene imine) (PEI) has been adsorbed onto the surface of fumed silica particles at pH 10 in order to produce an effective "hybrid" Pickering emulsifier. Systematically increasing the PEI/silica mass ratio at a fixed silica concentration of 1.0% w/w modifies the silica particle surf...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1985. - 30(2014), 10 vom: 18. März, Seite 2703-11
1. Verfasser:	Williams, Mark (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Armes, Steven P, Verstraete, Pierre, Smets, Johan
Format:	Online-Aufsatz
Sprache:	English
Veröffentlicht:	2014
Zugriff auf das übergeordnete Werk:	Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
Schlagworte:	Journal Article