Effect of salt treatment on phenolic compounds and antioxidant activity of two Mesembryanthemum edule provenances

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 52(2012) vom: 03. März, Seite 1-8
1. Verfasser: Falleh, Hanen (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Jalleli, Inès, Ksouri, Riadh, Boulaaba, Mondher, Guyot, Sylvain, Magné, Christian, Abdelly, Chedly
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2012
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't Antioxidants Free Radical Scavengers Phenols Sodium Chloride 451W47IQ8X