Nanostructural studies on monoelaidin-water systems at low temperatures
© 2011 American Chemical Society
| Veröffentlicht in: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1992. - 27(2011), 19 vom: 04. Okt., Seite 11790-800 |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Online-Aufsatz |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
2011
|
| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids |
| Schlagworte: | Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't Glycerides Water 059QF0KO0R monoolein C4YAD5F5G6 |
| Online verfügbar |
Volltext |