Protein stability and structure in HIC : hydrogen exchange experiments and COREX calculations
Hydrogen exchange mass spectrometry (HXMS) coupled to proteolytic digestion has been used to probe the conformation of bovine β-lactoglobulin (BLG), bovine α-lactalbumin (BLA), and human serum albumin (HSA) in solution and while adsorbed to the hydrophobic interaction chromatography media Phenyl Sep...
Ausführliche Beschreibung
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1985. - 27(2011), 1 vom: 04. Jan., Seite 286-95
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1. Verfasser: |
Gospodarek, Adrian M
(VerfasserIn) |
Weitere Verfasser: |
Smatlak, Marissa E,
O'Connell, John P,
Fernandez, Erik J |
Format: | Online-Aufsatz
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Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
2011
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Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
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Schlagworte: | Journal Article
Research Support, U.S. Gov't, Non-P.H.S.
Lactoglobulins
Proteins
Serum Albumin
Lactalbumin
9013-90-5 |