Antibacterial effects of chitosan powder : mechanisms of action

Chitosan, the deacetylated derivative of chitin, is a natural D-glucosamine polymer that can be extracted from the shells of seafood such as prawns crabs and lobsters. It can be used as a flocculent, plant disease resistant promoter, anti-cancer agent, wound healing promotion agent and antimicrobial...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Environmental technology. - 1993. - 28(2007), 12 vom: 14. Dez., Seite 1357-63
1. Verfasser:	Andres, Y (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Giraud, L, Gerente, C, Le Cloirec, P
Format:	Online-Aufsatz
Sprache:	English
Veröffentlicht:	2007
Zugriff auf das übergeordnete Werk:	Environmental technology
Schlagworte:	Journal Article Anti-Bacterial Agents Powders Chitin 1398-61-4 Chitosan 9012-76-4