Foaming properties of monoglycerol fatty acid esters in nonpolar oil systems

Foaming properties of monoglycerol fatty acid esters that have different alkyl chain lengths were studied in different nonpolar oils, namely liquid paraffin (LP 70), squalane, and squalene. The effect of the hydrocarbon chain length of the surfactant, the concentration, the nature of the oil, and th...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1992. - 22(2006), 20 vom: 26. Sept., Seite 8337-45
1. Verfasser: Shrestha, Lok Kumar (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Aramaki, Kenji, Kato, Hiroyuki, Takase, Yoshihiko, Kunieda, Hironobu
Format: Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2006
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
Schlagworte:Journal Article