Oil-loaded monolinolein-based particles with confined inverse discontinuous cubic structure (Fd3m)

In our recent work, we reported on the effect of varying temperature and solubilizing tetradecane (TC) on the structural transitions observed in dispersed particles based on the monolinolein (MLO)-water-TC system. At a given temperature, the addition of TC induces a transition of the internal struct...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1992. - 22(2006), 2 vom: 17. Jan., Seite 517-21
1. Verfasser: Yaghmur, Anan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: de Campo, Liliana, Salentinig, Stefan, Sagalowicz, Laurent, Leser, Martin E, Glatter, Otto
Format: Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2006
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
Schlagworte:Journal Article