Unsaturation effect on gelation behavior of aryl glycolipids

Structurally simple, renewable-resource-based cardanyl (glucoside)s [1, 1-O-3'-n-(pentadecyl) phenyl-beta-D-glucopyranoside; 2, 1-O-3'-n-(8'(Z)-pentadeceenyl)-beta-glucopyranoside; 3, 1-O-3'-n-(8'(Z),11'(Z)pentadecadienyl)phenyl-beta-D-glucopyranoside, 4; 1-O-3'-n-...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1992. - 20(2004), 6 vom: 16. März, Seite 2060-5
1. Verfasser:	John, George (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Jung, Jong Hwa, Masuda, Mitsutoshi, Shimizu, Toshimi
Format:	Aufsatz
Sprache:	English
Veröffentlicht:	2004
Zugriff auf das übergeordnete Werk:	Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
Schlagworte:	Journal Article Gels Glycolipids Macromolecular Substances Solvents