Irradiation enhances food quality and safety

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Healthcare foodservice. - 1994. - 7(1997), 1 vom: 28. Juni, Seite 5, 8
1. Verfasser: Otte, S (VerfasserIn)
Format: Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 1997
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Healthcare foodservice
Schlagworte:Journal Article