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| Veröffentlicht in: | Restaurants & institutions. - 1981. - 102(1992), 1 vom: 08. Jan., Seite 80-1, 84, 88 |
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| 1. Verfasser: | |
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Aufsatz |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
1992
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Restaurants & institutions |
| Schlagworte: | Journal Article |