Contractors on the grow

These 15 foodservice management companies say there is plenty of market share to be won. Here's what they are doing to keep growth on the rise

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Restaurants & institutions. - 1981. - 100(1990), 24 vom: 19. Sept., Seite 38-9, 44, 50 passim
1. Verfasser: Lorenzini, B (VerfasserIn)
Format: Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 1990
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Restaurants & institutions
Schlagworte:Journal Article