Pädagogische Pizza Ernährung, Erziehung und der Boom der italienischen Küche in der Spätmoderne

Pädagogische Pizza : Ernährung, Erziehung und der Boom der italienischen Küche in der Spätmoderne

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:ZeitRäume. - Göttingen : Wallstein-Verl., 2005. - (2016), Seite 82-91
1. Verfasser: Bernhard, Patrick 1970- (VerfasserIn)
Format: Aufsatz
Sprache:German
Veröffentlicht: 2016
Zugriff auf das übergeordnete Werk:ZeitRäume
Schlagworte:Deutschland Italien Speise Rezeption Sozialer Wandel Geschichte 1889-2016
Standort Signatur
LESESAAL Cgb 16.1 -2016