Thema: Esskulturen

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Burschel, Peter 1963- (HerausgeberIn), Missfelder, Jan-Friedrich 1974- (HerausgeberIn), Böhmer, Katharina (HerausgeberIn), Böhlau-Verlag
Format: Buch
Sprache:German
English
Veröffentlicht: Köln Weimar Wien : Böhlau Verlag, [2017]
Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel:Historische Anthropologie 25. Jahrgang, Heft 1 (2017)
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Historische Anthropologie
Schlagworte:Nahrungsaufnahme Soziologie
Umfang:140 Seiten