Zur Kritik der Chemisierung und Technisierung der Umwelt : Risiko-und Präventionspolitik von Lebensmittelzusatzstoffen in den 1950er Jahren

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Technikgeschichte. - Baden-Baden : Nomos, 1933. - 81(2014), 3, Seite 229-249
1. Verfasser: Stoff, Heiko 1964- (VerfasserIn)
Format: Aufsatz
Sprache:German
Veröffentlicht: 2014
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Technikgeschichte