"A Miracle Bean": How soy conquered the West, 1909-1950

"A Miracle Bean": How soy conquered the West, 1909-1950

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Bulletin of the German Historical Institute. - Washington, DC : Inst., 1987. - 46(2010), Seite 111-129
1. Verfasser: Prodöhl, Ines (VerfasserIn)
Format: Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2010
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Bulletin of the German Historical Institute
Umfang:Ill.