[Rezension von: Histoire de l'alimentation, sous la direction de Jean-Louis Flandrin et Massimo Montanari]
| Veröffentlicht in: | Francia <Ostfildern> / 2. - Ostfildern : Thorbecke, 1989. - 26/2(1999), Seite 194-196 |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Aufsatz |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
2000
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Francia |
| Standort | Signatur |
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| LESESAAL | Z 400 -26/2 |
| Online verfügbar |
Verlag |