Faszination Schokolade : die Geschichte des Kakaos zwischen Luxus, Massenprodukt und Medizin
| Veröffentlicht in: | Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte. - Stuttgart : Steiner, 1903. - 95(2008), 4, Seite 410-429 |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Aufsatz |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
2008
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte |
| Schlagworte: | Kakaoanbau Süßwaren Privater Konsum Konsumentenverhalten Sozialer Wandel Luxusgüter Massenproduktion Europa Kakao |