Ain bischoff vnd ... sin bös gelüst" : Untersuchungen zum Einfluß der Phytotherapie auf die mittelalterliche Gastronomie, dargestellt am "Konstanzer Kochbuch" von 1460
| Veröffentlicht in: | Würzburger Diözesangeschichtsblätter. - Würzburg : Echter Verlag, 1933. - 56. 1994. - S. 59 - [65] |
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| Format: | Aufsatz |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1994
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