Genuss im kulturellen Wandel : Tabak, Kaffee, Tee und Schokolade in Europa (16. - 19. Jahrhundert)
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart : Steiner,
2004
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| Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel: | Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte
102 |
| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte |
| Schlagworte: | Drinking customs Smoking Chocolate Coffee Tea Tobacco Europa Genussmittel Kultur Geschichte 1600-1900 |
| Umfang: | 488 S. |
| Beschreibung: | Quellen- und Literaturverz. S. [435] - 473 |
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| Beschreibung: | 488 S. Ill., Kt. 25 cm |
| ISBN: | 3515086242 9783515086240 |