Butterbrot und Butterkonservierung im Hanseraum

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Nahrung und Tischkultur im Hanseraum. - Münster [u.a.] : Waxmann, 1996. - (1996), Seite 463-499
1. Verfasser: Wiegelmann, Günter 1928-2008 (VerfasserIn)
Format: Aufsatz
Sprache:German
Veröffentlicht: Münster New York, 1996
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Nahrung und Tischkultur im Hanseraum