Der Stil des Hauses : Keks, Kunst und Kultur bei Bahlsen

Alles begann mit einem Gebäckstück. Es hatte eine charakteristische Form, einen gelehrten deutschen Namen, eine unaussprechliche englische Bezeichnung und es war von französischer Abstammung: Die Rede ist vom „Leibniz Cakes“ – die Zeitgenossen sagten zunächst [kakes] – mit seinen 52 Zähnen, links de...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Hartewig, Karin 1959- (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Leipziger Universitätsverlag
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Leipzig : Leipziger Universitätsverlag, 2024
Schlagworte:	Geschichte einzelner Unternehmen / Unternehmensgeschichte Marken und Markenkonzepte Sozial- und Kulturgeschichte Bahlsen GmbH & Co. KG Markenpolitik Unternehmenskultur Geschichte 1889-1999
Umfang:	503 Seiten