Geschichte des Tees : Anbau, Handel und globale Genusskulturen

In der Teetasse spiegeln sich zwei Jahrtausende Weltgeschichte wider. Schon früh ein Getränk am chinesischen Kaiserhof und in buddhistischen Klöstern, eroberte der Tee seit dem 17. Jahrhundert Europa. Die Mediziner versprachen sich von ihm Gesundheit und ein langes Leben, am gepflegten Teetisch wurd...

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Détails bibliographiques

Auteur principal:	Krieger, Martin 1967- (Auteur)
Format:	Ebook
Langue:	German
Publié:	Wien Köln : Böhlau Verlag, [2021]
Sujets:	Ökologie Botanik Konsumgeschichte Tee Teeanbau
Description matérielle:	1 Online-Ressource (302 Seiten)