La conservation des grains en France au XVIIIe siècle : innovations au temps des Lumières

Détails bibliographiques
Auteur principal: Michel, Thierry (Auteur)
Format: Livre
Langue:French
Publié: Paris : Les Indes savantes, [2020]
Titres liés à la collection:Boutique de l'histoire
Sujets:Frankreich Getreide Verwahrung Agrarwissenschaft Innovation Geschichte 1750-1810
Description matérielle:304 Seiten