Metzgerwesen, Fleischbeschau und Fleischhygiene in Nassau-Idstein und im Herzogtum Nassau unter besonderer Berücksichtigung der Stadt Wiesbaden ein Beitrag zur Geschichte des Metzgerhandwerks von den Anfängen bis zum Jahre 1866

Metzgerwesen, Fleischbeschau und Fleischhygiene in Nassau-Idstein und im Herzogtum Nassau unter besonderer Berücksichtigung der Stadt Wiesbaden : ein Beitrag zur Geschichte des Metzgerhandwerks von den Anfängen bis zum Jahre 1866

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Nassauische Annalen. - Wiesbaden : Verl. des Vereins für Nassauische Altertumskunde u. Geschichtsforschung, 1914. - 73(1962), Seite 204-245
1. Verfasser: Eichhorn, Egon 1924-2002 (VerfasserIn)
Format: Aufsatz
Veröffentlicht: 1962
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