Nahrung und Tischkultur im Hanseraum : [Symposium vom 7. bis 9. März 1994 in Münster]
Weitere Verfasser: | , , |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Münster [u.a.] : Waxmann,
1996
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Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel: | Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland
91 |
Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland |
Schlagworte: | Ernährung Hanse Ernährungsgewohnheit Ess- und Trinksitte |
Umfang: | 524 S. |
Beschreibung: | Literaturangaben. - Kongressangaben aus dem Vorwort S. [V] |
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Beschreibung: | 524 S. Ill., Kt., graph. Darst. |
ISBN: | 3893254307 9783893254309 |