Nahrung und Tischkultur im Hanseraum : [Symposium vom 7. bis 9. März 1994 in Münster]

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Wiegelmann, Günter 1928-2008 (HerausgeberIn), Mohrmann, Ruth-Elisabeth 1945-2015 (HerausgeberIn), Symposium
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Münster [u.a.] : Waxmann, 1996
Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel:Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland 91
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland
Schlagworte:Ernährung Hanse Ernährungsgewohnheit Ess- und Trinksitte
Umfang:524 S.
Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben. - Kongressangaben aus dem Vorwort S. [V]
Beschreibung:524 S. Ill., Kt., graph. Darst.
ISBN:3893254307
9783893254309