Die Macht des Messens : über Maßsysteme als Machttechniken im Dresdner Brau- und Schankwesen des 18. Jahrhunderts
Veröffentlicht in: | Institutionelle Macht. - Köln : Böhlau, 2005. - (2005), Seite [347] - 363 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Aufsatz |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
2005
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Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Institutionelle Macht |
Schlagworte: | Dresden Bierherstellung Brauwirtschaft Geschichte 1700-1799 |
Umfang: | S. [347] - 363 |