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Teuteberg, H. (1997). Die Rationalisierung der Küche am Beispiel des Elektroherdes seit dem späten 19. Jahrhundert. Struktur und Dimension: Festschrift für Karl Heinrich Kaufhold zum 65. Geburtstag ; 2: Neunzehntes und zwanzigstes Jahrhundert, 456.

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Teuteberg, Hans-Jürgen. "Die Rationalisierung Der Küche Am Beispiel Des Elektroherdes Seit Dem Späten 19. Jahrhundert." Struktur Und Dimension: Festschrift Für Karl Heinrich Kaufhold Zum 65. Geburtstag ; 2: Neunzehntes Und Zwanzigstes Jahrhundert 1997: 456.

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Teuteberg, Hans-Jürgen. "Die Rationalisierung Der Küche Am Beispiel Des Elektroherdes Seit Dem Späten 19. Jahrhundert." Struktur Und Dimension: Festschrift Für Karl Heinrich Kaufhold Zum 65. Geburtstag ; 2: Neunzehntes Und Zwanzigstes Jahrhundert, 1997, p. 456.