Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
Long, Men
'
Aller au contenu
VuFind
Panier
(Plein)
Aide
de
fr
Tous les champs
Titre
Auteur
Sujet
Cote
ISBN/ISSN
Tag
Rechercher
Recherche avancée
Auteur
Long, Men
Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
Long, Men
'
, Temps de recherche: 0,09s
Affiner les résultats
Trier
Pertinence
Date (décroissante)
Date (croissante)
Auteur
Titre
1
Ice cream with sucralose, stevioside, and erythritol as sugar substitutes Sensory profile and customer preference
par
Long
,
Men
Publié dans:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2024)
Article en ligne
Ajouter au panier
Retirer du panier
Outils de recherche:
S'abonner aux flux RSS
—
Envoyer cette recherche par courriel
Sujets similaires
0YON5MXJ9P
57-50-1
96K6UQ3ZD4
Carbohydrates
Diterpenes, Kaurane
Erythritol
Glucosides
Journal Article
RA96B954X6
Sucrose
Sugar-free
Sweetening Agents
check-all-that apply question
consumer sensitivity test
ideal
penalty analysis
stevioside
trichlorosucrose
Chargement en cours...