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1

Metabolomics reveals simultaneous influences of plant defence system and fungal growth in Botrytis cinerea-infected Vitis vinifera cv. Chardonnay berries

von Hong, Young-Shick
Veröffentlicht in: Journal of experimental botany (2012)

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2

NMR-based metabolomics in wine science

von Hong, Young-Shick
Veröffentlicht in: Magnetic resonance in chemistry : MRC (2011)

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3

Chemical shift calibration of 1H MAS NMR liver tissue spectra exemplified using a study of glycine protection of galactosamine toxicity

von Hong, Young-Shick
Veröffentlicht in: Magnetic resonance in chemistry : MRC (2009)

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