Middeleeuwse bedrijven in zout en zel in Zuidwest-Nederland. Een analyse op basis van de moerneringsrekening van Puttermoer van 1386

von Dam, Petra J.E.M. Van
Veröffentlicht in: Jaarboek voor middeleeuwse geschiedenis (2006)

Feestvissen en vastenvissen. Culturele, ecologische en economische aspecten van de visconsumptie in de Nederlanden in de Late Middeleeuwen

von Dam, Petra J.E.M.van
Veröffentlicht in: Tijdschrift voor sociale geschiedenis (2003)

Theorie en praktijk van eetregimes in de Middeleeuwen

von Dam, Petra J.E.M.van
Veröffentlicht in: Tijdschrift voor sociale geschiedenis (2003)

Comptes rendus - Vissen in veenmeren

von Dam, Petra J.E.M.Van
Veröffentlicht in: Revue du Nord (2001)

De Hollandse konijnentuin. De vorming van een kunstmatig ecosysteem in de duinen 1300-1600

von Dam, Petra J.E.M.van
Veröffentlicht in: Tijdschrift voor sociale geschiedenis (2001)