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Blijdenstein, Theo B J
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1
Self-assembled bilayers from the protein HFBII hydrophobin nature of the adhesion energy
par
Basheva, Elka S
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2011)
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...
Blijdenstein
,
Theo
B
J
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”
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2
Scaling behavior of delayed demixing, rheology, and microstructure of emulsions flocculated by depletion and bridging
par
Blijdenstein
,
Theo
B
J
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2004)
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3
Depletion-flocculation in oil-in-water emulsions using fibrillar protein assemblies
par
Blijdenstein
,
Theo
B
J
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2004)
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