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1

Multiscale food structures and foodomics

von Bertram, Hanne Christine
Veröffentlicht in: Magnetic resonance in chemistry : MRC (2022)

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2

Dual nuclear magnetic resonance for probing intrinsic bone structure and a potential gut-bone axis in ovariectomized rats

von He, Weiwei
Veröffentlicht in: Magnetic resonance in chemistry : MRC (2022)
Weitere Verfasser: “...Bertram, Hanne Christine...”

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3

Effect of long-term heat exposure on rheological and intrinsic water characteristics of bone-derived beef stocks

von Poulsen, Cornelia Louise Nygaard
Veröffentlicht in: Magnetic resonance in chemistry : MRC (2019)
Weitere Verfasser: “...Bertram, Hanne Christine...”

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