Résultat(s) 1 - 3 résultats de 3 pour la requête 'Banc, Amélie', Temps de recherche: 1,74s Affiner les résultats
  1. 1
    X-ray Reflectivity Probing the Structural Evolution of Sunflower Proteins Adsorbed at the Air-Water Interface
    Autres auteurs: “...Banc, Amélie...”

    Article en ligne

  2. 2
    Sunflower Proteins at Air-Water and Oil-Water Interfaces
    Autres auteurs: “...Banc, Amélie...”

    Article en ligne

  3. 3
    Structure and orientation changes of omega- and gamma-gliadins at the air-water interface a PM-IRRAS spectroscopy and Brewster angle microscopy study
    Article

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