Suchergebnisse - "moisture diffusivity"

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Experimental investigation and statistical validation of mathematical models for hot air drying traits of carrot

von Laskar, Abdullah Ahmad
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)
Schlagworte: “...misc moisture diffusivity...”

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2

Ohmic pre-drying of tomato paste

von Hosainpour, Adel
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2014)
Schlagworte: “...misc moisture diffusivity...”

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3

Effect of blanching temperature and dipping time on drying time of broccoli

von Doymaz, Ibrahim
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2014)
Schlagworte: “...misc effective moisture diffusivity...”

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