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    Influence of grilling pretreatment and optimization of sous vide processing parameters on the physicochemical and microbiological quality of pirarucu fillet
    Schlagworte: “...misc grill...”

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    Inhibitory effects of dietary antioxidants on the formation of carcinogenic polycyclic aromatic hydrocarbons in grilled pork
    Schlagworte: “...misc Grilled Pork...”

    Online-Aufsatz

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    Stefan Grill, Konfession und Geschichtswissenschaft : Konflikte um die Besetzung und Einrichtung historischer Professuren an der Universität Freiburg im 19. und frühen 20. Jahrhundert, Freiburg [u.a.], Auer, 2008, 159 S. Rezension
    von Hesse, Alexander
    Veröffentlicht in: Das historisch-politische Buch (2009)
    Schlagworte: “...2505 Grill, Stefan: Konfession und Geschichtswissenschaft...”
    Aufsatz

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