Suchergebnisse - "SI6O3IW77Z"

1

Ultrasonic characterization of the fat source and composition of formulated dry-cured meat products

von Jimenez, Edith Corona
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2014)
Schlagworte: “...NLM SI6O3IW77Z...”

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2

Effects of soybean protein, potato starch and pig lard on the properties of frankfurters formulated from mechanically separated chicken meat surimi-like material

von Cortez-Vega, William Renzo
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2013)
Schlagworte: “...NLM SI6O3IW77Z...”

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3

High-rate methane fermentation of lipid-rich food wastes by a high-solids co-digestion process

von Li, Y Y
Veröffentlicht in: Water science and technology : a journal of the International Association on Water Pollution Research (2002)
Schlagworte: “...NLM SI6O3IW77Z...”

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