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ultrasounds
36-88-4
1
Carotenoids
1
Lycopene
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Review
1
SB0N2N0WV6
1
plus ...
Tomatoes
1
energy conversion efficiency
1
energy harvesting
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lycopene bioaccessibility
1
pasteurization
1
piezoelectric materials
1
texture
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tomato paste
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1
Enhancing Ultrasound Power Transfer Efficiency, Acoustics, and Future Directions
par
Zheng, Yi
Publié dans:
Advanced materials (Deerfield Beach, Fla.)
(2024)
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2
Effect of high frequency ultrasound pre-treatment on nutritional and technological properties of tomato paste
par
Piazza, L
Publié dans:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2022)
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