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The effect of crisping, misting, and storage temperature on the survival or growth of Listeria monocytogenes and natural psychrotrophic bacteria on romaine lettuce

von Jung, Yangjin
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)

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The use of reverse logistics for waste management in a Brazilian grocery retailer

von Dias, Karina T S
Veröffentlicht in: Waste management & research : the journal of the International Solid Wastes and Public Cleansing Association, ISWA (2016)

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