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Suggestion de sujets: picrocrocin
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Journal Article 2 Research Support, Non-U.S. Gov't 2 apocarotenoids 2 carotenoids 2 picrocrocin 36-88-4 1 4393FR07EA 1 plus ... 877GWI46C2 1 Aldehyde dehydrogenase 1 Carotenoids 1 Crocus 1 Cyclohexenes 1 DNA, Complementary 1 DNA, Plant 1 EC 2.4.- 1 Glucosides 1 Glycosyltransferases 1 ON5B022511 1 Plant Proteins 1 Terpenes 1 aroma 1 carotenoid cleavage dioxygenases 1 crocin 1 crocins 1 flower 1 glucosyltransferase 1 glucosyltransferases 1 pungent taste 1 safranal 1 stigma 1 moins ...
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  1. 1
    Identification and characterization of apocarotenoid modifiers and carotenogenic enzymes for biosynthesis of crocins in Buddleja davidii flowers
    Identification and characterization of apocarotenoid modifiers and carotenogenic enzymes for biosynthesis of crocins in Buddleja davidii flowers
    par Diretto, Gianfranco
    Publié dans: Journal of experimental botany (2021)

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    UGT709G1 a novel uridine diphosphate glycosyltransferase involved in the biosynthesis of picrocrocin, the precursor of safranal in saffron (Crocus sativus)
    UGT709G1 a novel uridine diphosphate glycosyltransferase involved in the biosynthesis of picrocrocin, the precursor of safranal in saffron (Crocus sativus)
    par Diretto, Gianfranco
    Publié dans: The New phytologist (2019)

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