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food redistribution
Food surplus
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Food waste
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food donations
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food recovery
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plus ...
food supply chain
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food waste
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overproduction
1
surplus food
1
sustainability
1
systematic literature review
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waste prevention
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1
Understanding food surplus Challenges and strategies for reducing food waste - A mini-review
par
Oroski, Fabio de Almeida
Publié dans:
Waste management & research : the journal of the International Solid Wastes and Public Cleansing Association, ISWA
(2025)
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2
Opportunities, challenges and trade-offs with decreasing avoidable food waste in the UK
par
Patel, Shivalee
Publié dans:
Waste management & research : the journal of the International Solid Wastes and Public Cleansing Association, ISWA
(2021)
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