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Proteolytic activity
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2
Proteolytic activity
Agro industrial waste
1
Asteraceae
1
Bromelain
1
Campanulaceae
1
Convection drying
1
plus ...
EC 3.4.-
1
Latex
1
Papain
1
Peptide Hydrolases
1
Plant Proteins
1
Plant latex
1
moins ...
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1
Extraction and identification of endopeptidases in convection dried papaya and pineapple residues A methodological approach for application to higher scale
par
Rojas, Luisa Fernanda
Publié dans:
Waste management (New York, N.Y.)
(2018)
Article en ligne
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2
Investigation of plant latices of Asteraceae and Campanulaceae regarding proteolytic activity
par
Sytwala, Sonja
Publié dans:
Plant physiology and biochemistry : PPB
(2015)
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