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Proteolytic activity
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EC 3.4.-
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1
Extraction and identification of endopeptidases in convection dried papaya and pineapple residues A methodological approach for application to higher scale
von
Rojas, Luisa Fernanda
Veröffentlicht in:
Waste management (New York, N.Y.)
(2018)
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2
Investigation of plant latices of Asteraceae and Campanulaceae regarding proteolytic activity
von
Sytwala, Sonja
Veröffentlicht in:
Plant physiology and biochemistry : PPB
(2015)
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