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Journal Article 2 Proteolytic activity Agro industrial waste 1 Asteraceae 1 Bromelain 1 Campanulaceae 1 Convection drying 1 mehr ... EC 3.4.- 1 Latex 1 Papain 1 Peptide Hydrolases 1 Plant Proteins 1 Plant latex 1 weniger ...
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  1. 1
    Extraction and identification of endopeptidases in convection dried papaya and pineapple residues A methodological approach for application to higher scale
    Extraction and identification of endopeptidases in convection dried papaya and pineapple residues A methodological approach for application to higher scale
    von Rojas, Luisa Fernanda
    Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2018)

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  2. 2
    Investigation of plant latices of Asteraceae and Campanulaceae regarding proteolytic activity
    Investigation of plant latices of Asteraceae and Campanulaceae regarding proteolytic activity
    von Sytwala, Sonja
    Veröffentlicht in: Plant physiology and biochemistry : PPB (2015)

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