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Physicochemical, microbiology, and sensory characteristics of kombucha prepared with Tommy mango peel flour

von Azara, Cíntia Ramos Pereira
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2025)

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Leaching of rare earth elements from fluorescent powder using the tea fungus Kombucha

von Hopfe, Stefanie
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2017)

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