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Influence of food hydrocolloids on the structural, textural and chemical characteristics of low-fat banana chips

von Paramasivam, Suresh Kumar
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2022)

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Waste management in the meat processing industry Conversion of paunch and DAF sludge into solid fuel

von Hamawand, Ihsan
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2017)

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