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  1. 1
    UGT709G1 a novel uridine diphosphate glycosyltransferase involved in the biosynthesis of picrocrocin, the precursor of safranal in saffron (Crocus sativus)
    par Diretto, Gianfranco
    Publié dans: The New phytologist (2019)

    Article en ligne

  2. 2
    The carotenoid cleavage dioxygenase CCD2 catalysing the synthesis of crocetin in spring crocuses and saffron is a plastidial enzyme
    par Ahrazem, Oussama
    Publié dans: The New phytologist (2016)

    Article en ligne

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