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70FD1KFU70
1
Broccoli
1
Catabolism
Cysteine
1
GAN16C9B8O
1
Glucoraphanin
1
Glucosinolates
1
plus ...
Glutathione
1
Journal Article
1
K848JZ4886
1
Q86A197713
1
Sulfur
1
Sulfur donor
1
glucoraphanin
1
moins ...
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1
Insights into the loss of glucoraphanin in post-harvested broccoli--Possible involvement of the declined supply capacity of sulfur donor
par
Yang, Qingxi
Publié dans:
Plant science : an international journal of experimental plant biology
(2023)
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